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本文目录
用料
乌榄1斤
盐适量
步骤1
乌榄冲洗干净。
步骤2
加入约60度热水浸泡至软身滤出水,大全冷却 。黑橄黑橄
步骤3
取一颗用小刀在中间位置划一圈。榄的榄
步骤4
握住两头 ,家常家常反方向稍用力一拧即可取出榄核,做法做法加入适量盐。
步骤5
抖均匀然后倒出多余的大全盐份,以免成品过咸 ,对折轻压扁。
步骤7
平铺晾晒至干身,放入冰箱冷藏保存
用料
盐10克
黑橄榄一斤
步骤1
黑橄榄一斤,用不烫手的温水(约45度)闷半小时左右,只要橄榄软 。
步骤2
用缝纫线一头用嘴咬着 ,一头用手拿着,围绕黑橄榄,中间一拉紧
步骤3
往拆好的橄榄肉里面放点点盐 ,多少可以自己控制。
步骤4
橄榄肉里放好盐 ,把口捏合起来,这是半成品,要和半肥瘦肉,姜蒜 ,炒熟,再蒸一蒸,就可以食用了。
所需食材
意大利粉
150g
纽西兰带子
300g
粟米油
10g
杂蔬番茄酱
120g
黑橄榄
3粒
做法共11个步骤
1.
食材:纽西兰带子、意大利粉和杂蔬番茄酱 。
2.
意粉煮软,捞起,过冷河,待用。
3.
炸锅倒入适量的粟米油。
4.
放入带子 。
5.
炸至双面金黄捞起,待用。
6.
热油锅 。
7.
放入意粉。
8.
倒入杂蔬番茄酱 。
9.
炒匀。
10.
熄火盛出 。
11.
摆盘后,放上黑橄榄点缀。
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